Ελληνικό γιαούρτι – ο βασιλιάς των γιαουρτιών, αγαπημένο σχεδόν σε όλο τον κόσμο.

Το ελληνικό γιαούρτι είναι γαλακτοκομικό προϊόν το οποίο σήμερα είναι γνωστό σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Είναι δημοφιλές λόγω της πλούσιας και κρεμώδους υφής του καθώς και της ιδανικής αναλογίας λιπαρών και πρωτεϊνών.

Στην ουσία, πρόκειται για στραγγιστό γιαούρτι από αγελαδινό ή πρόβειο γάλα, το οποίο αποκτά την χαρακτηριστική του υφή μέσω της διαδικασίας στράγγισης, κατά την οποία αφαιρώνουν τον ορό γάλακτος από το γιαούρτι σε ειδικά δοχεία. Αυτή η διαδικασία μειώνει σημαντικά την περιεκτικότητά του σε σάκχαρα και θερμίδες. Είναι πιο εύπεπτο και συνήθως περιέχει διπλάσια ποσότητα πρωτεϊνών σε σχέση με το απλό γιαούρτι.

Γρήγορη και εύκολη παρασκευή – απλώς προσθέστε νερό και απολαύστε το φρεσκοπαρασκευασμένο γιαούρτι.

Το μείγμα για ελληνικό γιαούρτι της μάρκας Mediterra ξεχωρίζει για την απλή του σύνθεση, η οποία είναι 100% φυσική. Περιέχει μόνο λυοφιλοποιημένο* αγελαδινό γιαούρτι με 2% λιπαρά του γάλακτος.

*Η λυοφιλοποίηση ή ξήρανση με κατάψυξη είναι μια αποτελεσματική διαδικασία με την οποία αφαιρούμε το νερό από ουσίες οι οποίες θα μπορούσαν να υποστούν αλλοίωση με τη θέρμανση, ενώ ταυτόχρονα διατηρούμε τη διατροφική τους αξία και τη γεύση.

Δοκιμάστε το αγαπημένο γαλακτοκομικό προϊόν σε μορφή προπαρασκευασμένου μείγματος.

Το ελληνικό γιαούρτι σε σκόνη διαθέτει μερικά πλεονεκτήματα τα οποία θα σας εντυπωσιάσουν:

• περιέχει μόνο 2% λιπαρά του γάλακτος,
• γρήγορη και εύκολη παρασκευή μέσα σε λίγα λεπτά,
• υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες,
• χωρίς γλουτένη,
• χωρίς προσθήκη ζάχαρης και συντηρητικών.

Οδηγίες παρασκεύης: Για 1 μερίδα (150 ml) θα χρειαστείτε 1 φακελάκι (30 γρ) μείγματος για ελληνικό γιαούρτι.

Παρασκευή: Σε ένα φακελάκι μείγματος (30 γρ) προσθέστε 120 ml νερό και ανακατέψτε για περίπου 2 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει την υφή γιαουρτιού. Καταναλώστε αμέσως ή φυλάξτε στο ψυγείο για έως 2 ημέρες. Το γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή γλυκών, τούρτας ή smoothies.

Συστατικά: 100% γιαούρτι από αγελαδινό γάλα (σε σκόνη).

Καθαρό βάρος: 2 x 30 γρ

Προειδοποίηση: Να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος.