BIO Αλεύρι λιναρόσπορου – ιδανική επιλογή για τον εμπλουτισμό των γευμάτων σας.

Το αλεύρι λιναρόσπορου προέρχεται από αλεσμένους λιναρόσπορους, οι οποίοι είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και προσφέρουν πολλά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό. Μπορείτε εύκολα να το εντάξετε στη διατροφή σας, προσθέτοντας διατροφική αξία στα γεύματά σας.

Δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση αυτούσιο, μπορεί όμως να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπου:

• αρτοπαρασκευάσματα – χρησιμοποιείται ως προσθήκη ή ως υποκατάστατο μέρους του αλευριού σε ψωμί, γλυκά, muffins, τηγανίτες κ.λπ.,
• πυκνωτικό μέσο – ιδανικό για να δέσετε σούπες, σάλτσες, smoothies κ.λπ.,
• ως υποκατάστατο αυγού – αναμεμειγμένο με νερό, μπορεί να αντικαταστήσει τα αυγά σε διάφορες συνταγές (1 κουταλιά της σούπας αλεύρι λιναρόσπορου + 3 κουταλιές της σούπας νερό = 1 αυγό).

Vegan πηγή φυτικών ινών για ψήσιμο, μαγείρεμα και πήξη τροφίμων.

Το BIO Αλεύρι λιναρόσπορου της μάρκας Raab Vitalfood είναι πολυχρηστικό και αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών ινών.

• Έχει ήπια γεύση ξηρών καρπών.
• Απορροφά πολύ καλά τα υγρά, καθιστώντας το ιδανικό για μαγείρεμα και ψήσιμο.
• Παράγεται από μερικώς απολιπανθέντες λιναρόσπορους – οι σπόροι συμπιέζονται σε πρέσα λαδιού και στη συνέχεια αλέθονται σε λεπτή σκόνη.
• Καλλιεργείται σύμφωνα με τις προδιαγραφές της βιολογικής καλλιέργειας.
• Είναι 100% φυσικό και vegan, χωρίς λακτόζη.

Συνιστώμενη χρήση: Μέγιστη ημερήσια δόση 10 γρ (1 γεμάτη κουταλιά της σούπας).

Ως υποκατάστατο αυγού: Αναμείξτε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι λιναρόσπορου με 3 κουταλιές της σούπας χλιαρό νερό και αφήστε το να μουλιάσει για 5 λεπτά. Το μείγμα που προκύπτει είναι ιδιαίτερα κατάλληλο ως συνδετικό σε αλμυρά πιάτα (π.χ. μπιφτέκια) ή σε γλυκές συνταγές, όπως μπισκότα με καρύδια.

Συστατικά: αλεύρι λιναρόσπορου*, μερικώς απολιπασμένο. *Από πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια. DE-ÖKO-001. Γεωργία ΕΕ. Προέλευση: Αυστρία, Πολωνία.

Ενδέχεται να περιέχει ίχνη γλουτένης. 

Καθαρό βάρος: 200 γρ

Προειδοποίηση: Δεν είναι κατάλληλο για παιδιά. Το χρώμα και η γεύση ενδέχεται να διαφέρουν, καθώς πρόκειται για ένα φυσικό προϊόν που υπόκειται σε εποχιακές διακυμάνσεις. Η ποσότητα πλήρωσης ενδέχεται να διαφέρει για τεχνικούς λόγους. Να φυλάσσεται καλά κλεισμένο, σε ξηρό και δροσερό μέρος, προστατευμένο από το φως και τη θερμότητα.