This website uses cookies to enhance user experience and deliver content. Some are essential for the site’s proper functionality, while others are optional. More Information
Ο κουρκουμάς είναι ένα τροπικό, ορεινό φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Ζιγγιβεριδών. Η πατρίδα του είναι η Ινδία και η νοτιανατολική Ασία. Είναι κυρίως γνωστός ως μπαχαρικό, το οποίο παράγεται από το ρίζωμα του φυτού. Περιέχει πολυάριθμες δραστικές ουσίες, η σημαντικότερη από τις οποίες είναι η κουρκουμίνη – ένας δευτερογενής μεταβολίτης στα φυτά, που ευθύνεται για το χαρακτηριστικό πορτοκαλί χρώμα του κουρκουμά.
Χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες, ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται συχνά σε μορφή διάφορων συμπληρωμάτων διατροφής ή απλώς σαν σκόνη, η οποία είναι εξαιρετική για τον εμπλουτισμό smoothies, shakes και παρόμοιων ροφημάτων.
Ο ΒΙΟ κουρκουμάς σε σκόνη του εμπορικού σήματος Raab Vitalfood είναι η ιδανική επιλογή για όποιον θέλει να υποστηρίξει τον οργανισμό του με τις ωφέλιμες ιδιότητές του. Περιέχει:
Γιατί αυτός ακριβώς ο συνδυασμός; Η κουρκουμίνη έχει φτωχή βιοδιαθεσιμότητα, που σημαίνει ότι στην κυκλοφορία του αίματος απορροφώνται μόνο μικρά ποσοστά της, που γρήγορα μεταβολίζονται και αποβάλλονται από τον οργανισμό. Η πιπερίνη από το μαύρο πιπέρι, από την άλλη πλευρά, αυξάνει σημαντικά τη βιοδιαθεσιμότητά της. Αυτό σημαίνει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να αξιοποιηθεί καλύτερα από τον οργανισμό, αυξάνοντας έτσι τα οφέλη της.
Ο κουρκουμάς σε σκόνη με μαύρο πιπέρι είναι κατάλληλος για τους vegan και δεν περιέχει γλουτένη ή λακτόζη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους:
Συνιστώμενη χρήση: Ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού (3 γρ) της σκόνης την ημέρα σε 250 ml υγρού, π.χ. σε χυμό φρούτων, χυμό λαχανικών, smoothie, shake ή ζεστή σούπα. Η σκόνη είναι επίσης κατάλληλη για να προσθέτουμε χρώμα και γεύση στα φαγητά μας.
| Διατροφική αξία | ανά 100 γρ | ανά 3 γρ (1 δόση) |
|---|---|---|
| Ενεργειακή αξία | 1602 kJ (381kcal) | 40 kJ (9 kcal) |
| Λιπαρά | 3,3 γρ | < 0,5 γρ |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 1,8 γρ | < 0,1 γρ |
| Υδατάνθρακες | 67 γρ | 2,0 γρ |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 3,7 γρ | < 0,5 γρ |
| Φυτικές ίνες | 22 γρ | 0,7 γρ |
| Πρωτεΐνες | 9,7 γρ | < 0,5 γρ |
| Αλάτι | 0,07 γρ | < 0,01 γρ |
*3 γρ (1 δόση) αντιστοιχούν σε 1 κουταλάκι του γλυκού.
| ανά 100 γρ | ανά 3 γρ (1 δόση) |
|
|---|---|---|
| Κουρκουμίνη | 4950 mg | 149 mg |
| Πιπέρινη | 71 mg | 2 mg |
*3 γρ (1 δόση) αντιστοιχούν σε 1 κουταλάκι του γλυκού.
Συστατικά: κουρκουμάς* σε σκόνη 99 %, αλεσμένο πιπέρι* 1 %. *Από πιστοποιημένη οικολογική καλλιέργεια. DE-ÖKO-001. Γεωργία εκτός ΕΕ. Η διανομή ελέγχεται από τον SI-EKO-002.
Καθαρό βάρος: 100 γρ
Προειδοποίηση: Δεν συνιστάται η κατανάλωση σε εγκύους, θηλάζουσες μητέρες και παιδιά. Άτομα με παθήσεις που επηρεάζουν το συκώτι ή/και τη χοληδόχο κύστη, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν από τη χρήση. Δεν συνιστάται η ταυτόχρονη κατανάλωση άλλων προϊόντων που περιέχουν κουρκουμά. Το χρώμα και η γεύση μπορεί να διαφέρουν, καθώς πρόκειται για φυσικό προϊόν που επηρεάζεται από εποχιακές διακυμάνσεις. Η ποσότητα πλήρωσης ενδέχεται να διαφέρει για τεχνικούς λόγους. Να φυλάσσεται καλά κλεισμένο, σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος.
Δευτέρα- Πέμπτη: 9.00 - 15.00
Παρασκευή: 9.00 - 13.00
Δυνατότητα πληρωμής με κάρτα. Εγγυημένη προστασία των προσωπικών σας δεδομένων μέσω κρυπτογράφησης SSL.
Δυνατότητα πληρωμής με κάρτα. Εγγυημένη προστασία των προσωπικών σας δεδομένων μέσω κρυπτογράφησης SSL.