Λάδι από ψημένα φυστίκια, που απογειώνει τη γεύση των φαγητών σας.

Το αράπικο φυστίκι (Arachis hypogaea), γνωστό και ως αραχίδα, είναι ένα μονοετές υποτροπικό φυτό που φτάνει σε ύψος έως 60 εκ. Οι καρποί του, γνωστοί ως φυστίκια, αναπτύσσονται 5-10 εκ. κάτω από το έδαφος. Συλλέγονται όταν είναι ακόμη πράσινοι και στη συνέχεια ξηραίνονται σε υψηλές θερμοκρασίες. Από αυτούς παράγεται και το εξαιρετικά γευστικό φυστικέλαιο.

Το φυστικέλαιο της Sanct Bernhard παρασκευάζεται 100% από φυστίκια τα οποία έχουν πρώτα καβουρδιστεί καλά πριν από την έκθλιψη, δίνοντας στο λάδι μια μοναδική, πλούσια γεύση.

100% φυστικέλαιο για κρύα και ζεστά πιάτα.

• Χάρη στις ιδιότητές του, το φυστικέλαιο είναι ιδανικό για να εμπλουτίζει σαλάτες, σως και κρύα πιάτα.
• Καθώς αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, είναι επίσης κατάλληλο για μαγείρεμα, σοτάρισμα και τηγάνισμα.
• Γαστρονομική πρόταση: το φυστικέλαιο είναι εξαιρετικό για συνταγές δαλματικής κουζίνας και για μαγείρεμα στο wok.

Το φυστικέλαιο διατηρεί τις εξαιρετικές του ιδιότητες ακόμα και κατά τη θέρμανση.

Συστατικά: 100% φυστικέλαιο - από καβουρδισμένα φυστίκια.

Καθαρό βάρος: 500 ml

Προειδοποίηση: Το προϊόν δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης και ποικίλης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Σε θερμοκρασία +8°C το λάδι γίνεται θολό. Να φυλάσσεται καλά κλεισμένο, σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.