Κεντρική
LCHF polnjena paprika s sirom
LCHF polnjena paprika s sirom vam bo zagotovo vzela dih. Tako okusne polnjene paprike še zagotovo ni..
LCHF popečen ohrovt s parmezanom
Hranilna vrednost:
Ogljikovi hidrati: 15 % (8 g)
Vlaknine: 6 g
Maščobe: 63 % (16 g)
Beljakovine: 22 % (13 g)
Kcal: 236
Sestavine:
- 1,6 kg brstičnega ohrovta,
- 3 žlice olivnega olja,
- 1 žlička posušenega rožmarina ali timijana,
- sol in poper,
- 80 g naribanega sira.
Priprava:
- Pečico segrejemo na 220°C.
- Brstični ohrovt očistimo in ga narežemo na manjše dele.
- Razporedimo ga po pekaču, ga prelijemo z oljem in posujemo z začimbami.
- V pečici pečemo 15 - 20 minut oziroma dokler ne dobi lepe barve.
- Tik preden ga vzamemo iz pečice, posujemo po njem še sir in pustimo, da se stopi.
