BIO Aλεύρι καρυδιού – αλεύρι με ευχάριστο άρωμα καρυδιού και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.

Τα καρύδια είναι πολύτιμοι ξηροί καρποί με μακρά παράδοση στη γαστρονομία και τη διατροφή. Η πλούσια θρεπτική τους σύσταση, που περιλαμβάνει ωφέλιμα λιπαρά, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, τα καθιστά αγαπημένο συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής.

Στη σειρά Bett’r της μάρκας Smart Organic, έχουν παρασκευάσει από καρύδια το BIO Αλεύρι καρυδιού, που θα γίνει ο απαραίτητος σύμμαχός σας στην κουζίνα. Το αλεύρι αυτό παράγεται μέσω ψυχρής έκθλιψης, όπου, μετά την αφαίρεση ενός μέρους του ελαίου, τα καρύδια αλέθονται σε λεπτή σκόνη. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει στο αλεύρι να διατηρήσει την υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μέταλλα.

Πολυχρηστικό αλεύρι, πλούσιο σε φυτικές ίνες.

Εμπλουτίστε τις κλασικές σας συνταγές με το BIO αλεύρι καρυδιού και χρησιμοποιήστε το εύκολα στην παρασκευή των αγαπημένων σας γλυκών, όπως brownies, τούρτες, είδη ζαχαροπλαστικής, τηγανίτες ή απλώς προσθέστε το σε smoothies και shakes για επιπλέον θρεπτική αξία.  

Εκτός από το ευχάριστο άρωμά του, περιέχει επίσης σημαντικά μέταλλα, όπως μαγνήσιο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, τα οποία συμβάλλουν στη:

• φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος,
• μείωση της κούρασης και της κόπωσης,
• φυσιολογική λειτουργία των μυών,
• διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των οστών.

Συνιστώμενη χρήση: Ιδανική επιλογή για μαγείρεμα και ψήσιμο, ιδιαίτερα ως προσθήκη σε γλυκά, σνακ ή smoothies.

Συστατικά: 100% BIO αλεύρι καρυδιού από πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια. BG-BIO-22. Γεωργία ΕΕ.

Προέλευση: Αυστρία

Ενδέχεται να περιέχει ίχνη φιστικιών, σησαμιού και άλλων ξηρών καρπών.

Καθαρό βάρος: 200 γρ

Προειδοποίηση: Να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος.